【すき焼き】【すき焼き 割り下】の簡単な作り方 黄金比率

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みりんと日本酒を先に沸騰させて、茅乃舎さんのお醤油をつかってザラメと共に再沸騰。醤油感が強すぎたかなぁと思いましたが、これが最高なすき焼きにしてくれました。
ありがとうございました😊
めちゃくちゃ嬉しいレシピです
ありがとうございました😊
酒と味醂を先に沸騰させてアルコール飛ばしてその後に醤油とザラメ入れたほうが円やかで美味しくなりますよ。
醤油みりん酒1対1対1だと自分には濃すぎるのですが、その場合どうすれば良いですか?
動画通り、すき焼きを作りました。わりした、とってもおいしく、これからは、ずっと同じようにします。美味しく出来ました。
有難うございました^_^
これからも、参考にさせて頂きます。
無印の計量カップめちゃくちゃいいですよね
すきやきとってもおいしそうです😊
良いお年を!!
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大変助かりました。春菊が卵とたれに絡まって山ほど食べれる、すきやき。鉄鍋さんよい年をお迎えください。
とても良い動画ですね。勉強になります
昨夜割り下をつくりました。うまくできました。ありがとうございます。鉄鍋さん
Yummy 😋